冰箱冷藏食物不宜超24小时

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冰箱冷藏食物不宜超24小时

冰箱冷藏食物不宜超24小时

在家就餐:冷藏食物不宜超24小时

在家就餐时,食品原料要充分清洗;加工制作用餐具、砧板、容器应生熟分开,且用前消毒,用后洗净;冰箱中冷藏食物存放时间不宜超过24小时。不要食用有毒有害食品,如河豚鱼、毒蘑菇、发芽马铃薯、鲜黄花菜及来路不明的食品和调料;加工扁豆、四季豆、生豆浆时,一定要烧熟、煮透,防止中毒。慎食野生植物,原则上不随意采食不认识的野生植物。

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